Il salame stagionato, si tratta di un salume tradizionale, prodotto con carne suina italiana, e allevata soltanto nella regione Emilia Romagna e in Lombardia. Si tratta perciò di una tipicità che contraddistingue questi luoghi e gli estimatori del genere sanno di poter gustare prodotti di elevata qualità.
Il salame stagionato è un ottimo antipasto o anche un secondo piatto, ideale accompagnato da pane o crostini e gustato in compagnia, abbinato a vini rossi corposi delle colline piacentine. In salumificio potrete acquistare il vero salame della tradizione, come anche il salame cotto.